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Retrouvez les dernières actualités de votre section CFDT, de l’UES Brioche Dorée (groupe LE DUFF) et du secteur de la restauration rapide. Des informations pratiques et des réponses à vos demandes et à vos questions.
Guides pratiques et ressources pour les salariés Brioche Dorée
Réseaux sociaux et vie privée : Quels droits pour les salariés ?
À l’ère numérique, les réseaux sociaux occupent une place centrale dans nos vies, brouillant parfois les frontières entre vie privée et vie professionnelle.
La rupture conventionnelle individuelle
La rupture conventionnelle individuelle, distincte de la démission et du licenciement, offre la possibilité à l’employeur et au salarié de mettre fin d’un commun accord au contrat de travail à durée indéterminée (CDI).
INAPTITUDE, INCAPACITÉ, OU INVALIDITÉ
Les notions d’inaptitude, d’invalidité, et d’incapacité peuvent être complexes, mais leur compréhension est essentielle pour accéder à des droits spécifiques et naviguer à travers des contentieux.
Licenciement : Bien comprendre les motifs
La lettre de licenciement, un document clé dans toute procédure de cessation d’emploi, est souvent le point de départ du litige entre employeur et salarié.
RÉFORME DES RETRAITES 2023
L’année 2023 a marqué le début d’une réforme majeure des retraites, apportant des modifications profondes aux règles de départ à la retraite. Cette réforme est accompagnée de décrets d’application importants.
Réforme des congés payés : Une harmonisation avec l’UE
Pendant plus de dix ans, le droit français relatif aux congés payés était en désaccord avec les normes de l’Union européenne. La Cour de cassation a pris des mesures pour corriger cette situation.
Questions fréquentes : vos droits et informations utiles
Congés payés : Des questions et des réponses
Les congés payés sont essentiels pour garantir aux salariés le repos nécessaire pour maintenir leur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
La Prime Annuelle Brioche Dorée : Questions et Réponses
La prime annuelle à la Brioche Dorée est un avantage prévu par l’accord d’entreprise, visant à récompenser l’ancienneté des salariés. Son attribution et son calcul répondent à des critères précis.
Questions- Réponses sur la Démission
La démission est un acte volontaire par lequel un salarié met fin à son contrat de travail. Pourtant, il existe des nuances à connaître avant de prendre cette décision importante, notamment concernant les droits, les obligations, et les conséquences d’une démission.
L’Inaptitude professionnelle : Ce que vous devez savoir
L’inaptitude professionnelle est un sujet crucial pour les travailleurs du secteur privé. Comprenez les bases, les procédures et les droits associés dans ce guide informatif.
Mise à pied conservatoire ou disciplinaire ? Comprendre les différences essentielles
Dans le monde du travail, les mises à pied, qu’elles soient conservatoires ou disciplinaires, suscitent souvent la confusion. Pourtant, elles servent des objectifs bien distincts et ont des implications juridiques spécifiques.
Conditions de Travail : Modification ou changement ?
Au sein de votre parcours professionnel, il peut être délicat de comprendre les ajustements dans les conditions de travail, qu’il s’agisse de modifications ou de changements.
Actions collectives et initiatives de la CFDT Brioche Dorée
Managers de terrain : entre exigences et soutien
Responsables de restaurant, adjoints ou chefs d’équipe : ils tiennent les équipes au quotidien et assurent la stabilité du réseau. Entre objectifs économiques et engagement humain, leur rôle est essentiel mais souvent sous tension.
Budget 2026 : pourquoi la CFDT appelle à la mobilisation le 18 septembre
Le 18 septembre 2025, mobilisation intersyndicale contre un budget injuste. Salariés, retraités, demandeurs d’emploi sont concernés.Le gouvernement a présenté, en juillet dernier, les grandes lignes de son projet de budget pour 2026. Les mesures annoncées suscitent...
CFDT Brioche Dorée : Un syndicat au service des salariés
Une équipe CFDT engagée, proche du terrain, à l’écoute des salariés de Brioche Dorée. Pour vous informer, vous représenter et vous défendre.
Accord GEPPMM 2025 : pourquoi la CFDT refuse de signer
Un projet d’accord sans garanties concrètes ni suivi réel : la CFDT Brioche Dorée refuse de signer un texte qui n’apporte aucun droit nouveau aux salariés.
NAO 2025 Brioche Dorée : Pourquoi la CFDT dit NON
La CFDT analyse le projet d’accord NAO 2025 et motive son refus : découvrez les comparaisons et les positions syndicales.
Les représentants du personnel : un rôle essentiel, même sans conflit
Les représentants du personnel ne sont pas là que pour gérer les crises. À la CFDT Brioche Dorée, nous agissons au quotidien pour protéger vos droits.
Soutien et solidarité pour les salariés de Brioche Dorée
DuoDay 2025 : une journée d’inclusion et de partage
La CFDT salue la participation de la Brioche Dorée au DuoDay 2025, une journée d’échange et d’ouverture pour l’inclusion des personnes en situation de handicap.
Journée de lancement de DuoDay 2024
Aujourd’hui, c’est le DuoDay, et nous célébrons cette journée dédiée à l’inclusion des personnes en situation de handicap dans le monde professionnel.
Le Fonds d’Action Sociale de la Restauration Rapide (FAS-RR)
Le Fonds d’Action Sociale de la Restauration Rapide (FAS-RR), régi par une association Loi 1901, se dresse en tant qu’élément incontournable pour le bien-être des salariés œuvrant dans le domaine de la restauration rapide.
DuoDay 2024 : La CFDT salue une nouvelle fois l’engagement de la Brioche Dorée
La 7e édition de DuoDay se tiendra le 21 novembre 2024, dans le cadre de la Semaine européenne pour l’emploi des personnes handicapées.
Visale : Facilitant l’accès au Logement pour les salariés
La garantie Visale est un dispositif proposé par Action Logement qui facilite l’accès au logement pour les salariés du secteur privé.
Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées 2023
La 27ème Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées (SEEPH) se déroulera du 20 au 26 novembre 2023.
Vos droits en tant que salarié de Brioche Dorée
Le lieu de l’entretien : un cadre qui compte
Un entretien réussi repose aussi sur son cadre. Découvrez les principes légaux et les solutions simples pour garantir confidentialité et respect au travail.
Prévenir les risques psychosociaux au travail
Stress, surcharge, isolement : les risques psychosociaux touchent tous les salariés. L’employeur a l’obligation légale de les prévenir.
Entretien disciplinaire : connaître vos droits
Découvrez vos droits en cas d’entretien disciplinaire : convocation, déroulement, assistance, sanctions et recours expliqués simplement.
Retraite progressive à 60 ans
Depuis le 1er septembre 2025, la retraite progressive est ouverte dès 60 ans. Une avancée obtenue par la CFDT pour les salariés et agents publics.
Salaires Brioche Dorée : quand les minimas conventionnels dépassent les NAO
Salaires Brioche Dorée : pourquoi les minimas conventionnels pèsent plus que les NAO et quelles conséquences pour les salariés.
Congés payés et maladie : vos droits si vous tombez malade en vacances
Maladie pendant vos vacances : vos congés sont-ils perdus ou récupérables ? La CFDT fait le point.Les congés payés sont un droit essentiel, acquis grâce au travail et garantis par la loi. Ils permettent à chaque salarié de souffler, de se reposer et de retrouver un...
Les actualités récentes de la Brioche Dorée
Former, accompagner, fidéliser : les clés d’un réseau plus solide
Former, accompagner, fidéliser : trois leviers essentiels pour renforcer les équipes et stabiliser le réseau Brioche Dorée.
Mobilité interne : construire des parcours plutôt que des départs
La mobilité interne ne doit pas être subie. Anticiper, former, accompagner : trois leviers pour construire des parcours plutôt que des départs.
Transparence et anticipation : deux clés pour un dialogue social solide
Informer tôt, expliquer clairement, écouter vraiment : transparence et anticipation sont les deux piliers d’un dialogue social solide et durable à la Brioche Dorée.
Expertises indépendantes : enjeux de la réorganisation et des orientations stratégiques
Brioche Dorée : contexte, préoccupations et enjeux de la réorganisation et des orientations stratégiques 2025-2029 expliqués dans notre article.
Réorganisation Brioche Dorée : ce que révèle l’expertise indépendante
Découvrez l’analyse indépendante sur la réorganisation de Brioche Dorée : enjeux sociaux, impacts économiques et perspectives pour les équipes.
Orientations stratégiques 2025-2029 : ce que révèle l’expertise indépendante
Découvrez les enjeux des orientations stratégiques 2025-2029 de Brioche Dorée : impacts sociaux, évolution du réseau, vigilance sur l’avenir.
Franchise et location de gérance Brioche Dorée : ce qu’il faut savoir
Franchise Brioche Dorée : comprendre les inquiétudes des salariés face au changement d’employeur
Franchise Brioche Dorée : salariés face à l’incertitude d’un nouvel employeur. Quels droits, quelles garanties, quels changements ?
Franchise Brioche Dorée : ce que ça change vraiment pour les salariés
Franchise Brioche Dorée : ce que ça change vraiment pour les salarié·es. Conditions, droits, avenir social : la CFDT vous explique.
Franchise Brioche Dorée : Vos droits sont-ils en danger ?
Le passage en franchise Brioche Dorée soulève de nombreuses questions et peut susciter des inquiétudes légitimes chez les salariés concernés.
Franchise Brioche Dorée : Quels impacts sur vos droits face à la location de gérance ?
La transformation de certains restaurants Brioche Dorée en franchise ou en location de gérance a des conséquences directes pour les salariés.
Franchise Brioche Dorée : Guide du transfert
Comprendre les nuances du transfert, que ce soit via une franchise Brioche Dorée ou une location de gérance Brioche Dorée, est important pour anticiper les changements, protéger vos droits et maintenir l’emploi.
Franchise Brioche Dorée et Fermetures des restaurants : Mutation des directeurs
La Brioche Dorée a fait un choix économique de mettre en fin de bail, en franchise ou en location de gérance de plus en plus de restaurants. Cela a comme conséquence potentielle des situations où les responsables des restaurants Brioche Dorée ou Fournil de Pierre se retrouvent de plus en plus sans restaurant et sans fonction dans leurs régions.
Fermetures récentes des restaurants Brioche Dorée : ce qu’il faut savoir
Fermeture de Brioche Dorée Strasbourg : Brutale et inexpliquée
Fermeture définitive de la Brioche Dorée Strasbourg Arcades. Un choc pour un site emblématique situé en plein cœur d’une place piétonne.
Fermeture de la Brioche Dorée ESSCA Boulogne : une page se tourne
Après 15 ans sur le campus, la Brioche Dorée ESSCA Boulogne fermera ses portes le 30 juin 2025. Un départ lié à l’évolution des attentes de l’école.
Brioche Dorée annonce la fermeture de son restaurant Paris Montparnasse
Lors de la réunion CSE du mois de Janvier, la direction de Brioche Dorée a annoncé la fermeture définitive du restaurant Paris Montparnasse, prévue pour le mois de février 2025.
Fermeture définitive du Fournil de Pierre Esquirol à Toulouse
La direction de l’UES Brioche Dorée a annoncé la fermeture et la vente du fonds de commerce du Fournil de Pierre Esquirol à Toulouse, prévue pour le 1er janvier 2025.
Fermeture du Fournil de Pierre à Nantes Beaulieu
La fermeture du restaurant Fournil de Pierre de Nantes Beaulieu, prévue pour le 31 décembre 2024, s’ajoute à la série de fermetures déjà observée ces derniers mois.
Fermeture définitive de deux restaurants Fournil de Pierre : Une décision inquiétante et inattendue
Lors de la réunion du CSE de juin, la direction de l’UES Brioche Dorée a annoncé la fermeture de deux restaurants Fournil de Pierre : Pau Aéroport et Toulouse Union, à partir du 1er septembre 2024.
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