Plan de sauvegarde de l’emploi (PSE) : Ce qu’il faut savoir

Un PSE, c’est quoi ? Qui est concerné ? Que prévoit la loi ? La CFDT Brioche Dorée vous explique les bases de ce dispositif encore peu connu mais essentiel.

Réorganisation et stratégie Brioche Dorée
Ce que révèlent les expertises indépendantes

Découvrez nos analyses issues des expertises indépendantes sur le projet de transformation de Brioche Dorée.

Réorganisation Brioche Dorée

Réorganisation Brioche Dorée : analyse de l'expertise

Réorganisation Brioche Dorée : que dit vraiment l’expertise indépendante ? Impacts, risques, recommandations… la CFDT vous explique.

Orientations stratégiques

Orientations stratégiques Brioche Dorée 2025-2029 : L'expertise

Que disent vraiment les orientations stratégiques 2025-2029 de Brioche Dorée ? L’expertise indépendante met en lumière des enjeux concrets pour les salariés.

Valeurs CFDT

Cinq valeurs de la CFDT qui font des femmes et des hommes les véritables actrices et acteurs de leurs choix de vie pour construire un monde plus équitable et durable.

Plan de sauvegarde de l’emploi (PSE) : Ce qu’il faut savoir

Un PSE, c’est quoi ? Qui est concerné ? Que prévoit la loi ? La CFDT Brioche Dorée vous explique les bases de ce dispositif encore peu connu mais essentiel.

Cadres au Forfait jour : êtes-vous vraiment autonome ?

Cadre au forfait jours : votre autonomie est-elle réelle ou encadrée ? On fait le point.

Après les entretiens professionnels : Et maintenant ?

Comment Brioche Dorée peut-elle transformer les entretiens professionnels en véritable stratégie RH face aux défis économiques et organisationnels actuels ?

CFDT Brioche Dorée : Un syndicat au service des salariés

Une équipe CFDT engagée, proche du terrain, à l’écoute des salarié·es de Brioche Dorée. Pour vous informer, vous représenter et vous défendre.

Évolution du réseau des restaurants Brioche Dorée

Retrouvez un aperçu des dernières évolutions du réseau des restaurants Brioche Dorée, avec les fermetures les plus récentes et une vue d’ensemble des tendances sur plusieurs années.

UES Brioche Dorée 5 Dernières fermetures de restaurants :

Juillet 2025Brioche Dorée Strasbourg| Cession fonds de commerce

Juin 2025Brioche Dorée ESSCA Boulogne | Fin de contrat

Février 2025Brioche Dorée Paris Montparnasse | Fin de bail

Janvier 2025Fournil de Pierre Toulouse | Cession fonds de commerce

Décembre 2024Fournil de Pierre Nantes | Fin de bail

Nos derniers articles et actualités

Retrouvez les dernières actualités de votre section CFDT, de l’UES Brioche Dorée (groupe LE DUFF) et du secteur de la restauration rapide. Des informations pratiques et des réponses à vos demandes et à vos questions.

Guides pratiques et ressources pour les salariés Brioche Dorée

La rupture conventionnelle individuelle

La rupture conventionnelle individuelle

La rupture conventionnelle individuelle, distincte de la démission et du licenciement, offre la possibilité à l’employeur et au salarié de mettre fin d’un commun accord au contrat de travail à durée indéterminée (CDI).

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INAPTITUDE, INCAPACITÉ, OU INVALIDITÉ

INAPTITUDE, INCAPACITÉ, OU INVALIDITÉ

Les notions d’inaptitude, d’invalidité, et d’incapacité peuvent être complexes, mais leur compréhension est essentielle pour accéder à des droits spécifiques et naviguer à travers des contentieux.

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Questions fréquentes : vos droits et informations utiles

Questions- Réponses sur la Démission

Questions- Réponses sur la Démission

La démission est un acte volontaire par lequel un salarié met fin à son contrat de travail. Pourtant, il existe des nuances à connaître avant de prendre cette décision importante, notamment concernant les droits, les obligations, et les conséquences d’une démission.

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Actions collectives et initiatives de la CFDT Brioche Dorée

Soutien et solidarité pour les salariés de Brioche Dorée

Vos droits en tant que salarié de Brioche Dorée

Les actualités récentes de la Brioche Dorée

Franchise et location de gérance Brioche Dorée : ce qu’il faut savoir

Franchise Brioche Dorée : Guide du transfert

Franchise Brioche Dorée : Guide du transfert

Comprendre les nuances du transfert, que ce soit via une franchise Brioche Dorée ou une location de gérance Brioche Dorée, est important pour anticiper les changements, protéger vos droits et maintenir l’emploi.

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Fermetures récentes des restaurants Brioche Dorée : ce qu’il faut savoir

Agenda CFDT Brioche Dorée

Cette rubrique vous permet de visualiser les différents rendez vous de vos élus CFDT.

  • Réunion CSSCT Juillet 2025

    CSE Brioche Dorée

    Réunion de la Commission de Sécurité et Santé au Travail, dédiée à l’évaluation des risques professionnels, à la mise en place de mesures préventives, et au suivi des conditions de sécurité dans vos lieux de travail. La CFDT s’engage à protéger votre santé et votre sécurité tout en promouvant des actions concrètes pour améliorer vos conditions au quotidien.

    8 juillet / 9h30 - 11h00
  • Réunion CSE Brioche Dorée Juillet 2025

    CSE Brioche Dorée

    La réunion mensuelle du Comité Social et Économique (CSE) constitue un moment clé de dialogue entre les représentants des salariés et la direction. Elle permet d’aborder des sujets essentiels comme les conditions de travail, la santé et sécurité des équipes, l’évolution des organisations (notamment les franchises et les éventuelles fermetures de restaurants Brioche Dorée), ainsi que les projets stratégiques impactant le quotidie...

    16 juillet

Besoin d’aide ?

CFDT Brioche Dorée

 

C’est une équipe à mes côtés pour : 

m’écouter, m’informer, me représenter, me défendre, me conseiller

    • Vous avez des questions sur vos horaires, vos jours de repos, votre salaire ou votre contrat ?
    • Vous êtes mis à l’écart ?
    • Vos objectifs ne correspondent plus à rien ?
    • On vous parle sans aucun respect ?
    • On ne vous donne pas l’opportunité d’avancer dans votre parcours professionnel ?
    • Vous êtes convoqué à un entretien préalable à sanction ?

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Section CFDT Brioche Dorée - 1er syndicat dans l'entreprise