par CFDTBD | Fév 2, 2026 | Emploi et mobilité
Dans beaucoup d’entreprises, l’évolution professionnelle est présentée comme une perspective naturelle. Elle fait partie du discours managérial, des parcours évoqués, des entretiens annuels. Elle est souvent associée à l’idée de progression, de reconnaissance, voire...
par CFDTBD | Jan 26, 2026 | Fermetures de restaurants
Lors de la réunion du CSE de janvier, la direction de Brioche Dorée a annoncé la fermeture du restaurant Caumartin, situé à Paris. La fermeture est prévue au plus tard en juin 2026. C’est la première fermeture annoncée cette année. A ce titre, elle marque un point de...
par CFDTBD | Jan 19, 2026 | Actualités Brioche Dorée
Chaque année, la paie de Janvier est attendue par de nombreux salariés de la Brioche Dorée.C’est à ce moment-là que le solde de la prime annuelle est versé, un complément de revenu qui compte, surtout dans un contexte où le pouvoir d’achat reste une préoccupation...
par CFDTBD | Jan 12, 2026 | Charge de travail
Dans la restauration rapide, la polyvalence fait partie du quotidien. Elle est souvent présentée comme une qualité indispensable : savoir encaisser, préparer, nettoyer, dépanner un collègue, s’adapter au rythme du service. Pour beaucoup de salariés, cette capacité à...
par CFDTBD | Jan 5, 2026 | Fermetures de restaurants
Depuis plusieurs années, le réseau Brioche Dorée évolue au rythme des ouvertures, des transformations… et des fermetures. Ce mouvement n’est pas spectaculaire, il ne fait pas la une, mais il dessine une trajectoire bien réelle. Restaurant après restaurant, saison...
