Nos publications
Nos dernières publications
Retrouvez les dernières actualités de votre section CFDT, de l’UES Brioche Dorée (groupe LE DUFF) et du secteur de la restauration rapide. Des informations pratiques et des réponses à vos demandes et à vos questions.
Infos Brioche Dorée
Fermeture de Restaurants Brioche Dorée: Liste des magasins fermés définitivement
La direction a fermé et a l’intention de fermer plusieurs restaurants en ne renouvelant pas ou en cédant leurs baux commerciaux.
La revalorisation salariale : Une attente forte et légitime
Les prochaines négociations salariales s’annoncent tondues au vu des attentes et de l’impatience des salariés souhaitant un salaire décent qui récompense leurs efforts après tant d’années de gel des rémunérations.
Politique Salariale à l’UES Brioche Dorée : frustration grandissante !
La question des rémunérations et de la valorisation des bas salaires est au cœur de l’actualité à l’UES Brioche Dorée (Groupe Le Duff). Lors de nos rencontres avec les salariés, nous constatons ( malheureusement mais sans grande surprise ) une démotivation générale grandissante de ces derniers.
Les Responsables des Ventes menacent d’abandonner leurs badges
Rémunérés 10,80 euros brut de l’heure, les Responsables des Ventes se retrouvent avec la récente augmentation du SMIC ( 10,85 euros brut de l’heure ) avec un coefficient de rémunération inférieur au SMIC.
Franchise Brioche Dorée et location gérance Brioche Dorée
Consulter la liste des restaurants Brioche Dorée et Fournil de Pierre mis en franchise ou en location de gérance.
Le Fournil de Pierre Okabé « éjecté » par le Centre Commercial Okabé
Le Centre Commercial Okabé « mettra dehors », le 31 Mars 2022, l’enseigne Fournil de Pierre de l’UES Brioche Dorée. L’enseigne n’est pas « assez attirante » selon la direction
Le collectif
NAO à l’UES Brioche Dorée : Entre attentes et nouvelles perspectives
Chaque année, l’UES Brioche Dorée (Groupe Le Duff) s’engage dans un processus de négociation annuelle obligatoire (NAO), constituant un moment clé du dialogue social.
Réponses à la Carte CFDT : Votre service téléphonique personnalisé
La CFDT, soucieuse d’accompagner ses adhérents, met à votre disposition un service d’accueil téléphonique exclusif : Réponses à la carte.
La CFDT ne sera pas signataire du projet d’accord sur l’égalité professionnelle et la qualité de vie au travail : Les Points à améliorer
Bien que notre collectif n’ait pas signé le projet initial, la CFDT Brioche Dorée a formulé des suggestions visant à favoriser un environnement professionnel épanouissant pour l’ensemble des salariés.
Bonne Année !!!
Bonne année 2024. Nos meilleurs voeux
Représentants de proximité : Un lien essentiel entre vous et votre travail
Depuis la mise en place du Comité Social et Économique (CSE) , une autre entité, moins connue mais tout aussi importante, a vu le jour : les représentants de proximité.
Le Comité Social et Économique (CSE)
Le CSE est un organe résultant de la fusion de plusieurs anciennes instances représentatives du personnel, notamment le comité d’entreprise (CE), le comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) et les délégués du personnel (DP).
Solidarité
Aide : Mon job, mon logement
Action Logement propose aide de 1000 € pour soutenir les salariés récemment entrées dans l’emploi et pour favoriser le rapprochement Emploi-Logement.
Action Logement : Une aide financière COVID-19
Action Logement propose pour les personnes éligibles une aide exceptionnelle de 150 € par mois sur 2 mois en soutien pour le paiement du loyer ou le remboursement de prêts immobiliers.
Informations pratiques
La Prévention du Burnout
Le burnout, ou épuisement professionnel, est un problème sérieux qui touche de nombreux travailleurs, y compris ceux de la restauration.
La Médecine du Travail
La médecine du travail occupe une place cruciale dans le domaine de la santé des travailleurs. Son rôle préventif vise à protéger la santé des employés en évaluant leur aptitude à travailler sans compromettre leur bien-être.
L’Inspection du Travail
L’inspection du travail, garante du respect du droit du travail, offre des services essentiels aux salariés, et aux représentants du personnel et aux employeurs.
Le Départ à la Retraite
L’arrivée à l’âge de la retraite est une transition cruciale dans la vie d’un travailleur. Cependant, il est important de noter que le départ à la retraite n’est pas automatique ; il doit être décidé, que ce soit par le salarié ou par l’employeur.
La Rémunération : Brioche Dorée
La rémunération est composée par deux parties : le salaire de base et les compléments de salaire, notamment les avantages en espèce ou en nature.
Le compte personnel de formation
Le compte personnel de formation (CPF) vous permet d’acquérir des droits à la formation professionnelle (heures CPF).
Vos droits
Droit aux congés payés
Les droits à congés représentent un aspect essentiel du contrat de travail pour tout salarié du secteur privé. Ces périodes de repos rémunéré sont essentielles dans la vie professionnelle.
Droit à la Déconnexion et mise en place
Face à la multiplication des outils numériques et l’augmentation des interactions entre vies privée et professionnelle, le droit à la déconnexion est devenu un enjeu clé pour la protection de la santé des salariés.
Droit d’alerte et de retrait : Comprendre vos droits et devoirs
Le droit d’alerte est à la fois un droit et un devoir pour chaque employé. Il vous donne la possibilité d’attirer l’attention de votre employeur sur une situation présentant un danger grave et imminent pour votre santé, ainsi que pour celle de vos collègues.
La discrimination au travail
La discrimination au travail est un problème persistant qui affecte de nombreux salariés, quels que soient leur secteur d’activité et leur poste.
Congé de Paternité et d’Accueil de l’Enfant (CPAE)
Depuis le 1er juillet 2021, le Congé de Paternité et d’Accueil de l’Enfant (CPAE) est devenu un élément clé du soutien aux familles en France. Ce changement marque une avancée sociale majeure, réalisée grâce à des efforts et des revendications historiques, dont la CFDT a été un acteur essentiel.
Les Heures Supplémentaires
Les heures supplémentaires sont les heures effectuées à la demande de l’employeur au-delà de la durée légale ou conventionnelle de travail. Elles sont strictement limitées et réglementées, tout en offrant aux travailleurs une opportunité de gagner plus en fonction des heures supplémentaires accomplies.
Foire aux questions
Franchise Brioche Dorée et Fermetures des restaurants : Mutation des directeurs
La Brioche Dorée a fait un choix économique de mettre en fin de bail, en franchise ou en location de gérance de plus en plus de restaurants. Cela a comme conséquence potentielle des situations où les responsables des restaurants Brioche Dorée ou Fournil de Pierre se retrouvent de plus en plus sans restaurant et sans fonction dans leurs régions.
Jours fériés et ponts
Sommes-nous payés un jour férié ? L’employeur peut-il imposer de travailler un jour férié ? Quel est le régime d’un jour chômé ? Le tour d’horizon.
Franchise, location de gérance Brioche Dorée : Transfert des contrats de travail
Selon l’article L. 1224-1 du Code du travail, en cas de modification dans la situation juridique de l’employeur, les contrats de travail en cours sont maintenus avec le nouvel employeur.
La vaccination
Les nouvelles dispositions qui entrent progressivement en vigueur pour les salariés seront une obligation d’être vacciné.
Pass Sanitaire
Les nouvelles dispositions qui entrent progressivement en vigueur pour les salariés seront soit une obligation de présenter un passe sanitaire.
Toutes nos publications
La rupture conventionnelle individuelle
La rupture conventionnelle individuelle, distincte de la démission et du licenciement, offre la possibilité à l’employeur et au salarié de mettre fin d’un commun accord au contrat de travail à durée indéterminée (CDI).
JOP 2024 à Paris : Comment les restaurants Brioche Dorée se préparent à l’afflux de visiteurs ?
Les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 sont un événement majeur pour la ville et ses habitants, mais aussi pour les entreprises qui vont devoir faire face à des défis logistiques et RH importants.
Droit aux congés payés
Les droits à congés représentent un aspect essentiel du contrat de travail pour tout salarié du secteur privé. Ces périodes de repos rémunéré sont essentielles dans la vie professionnelle.
Signature de l’accord NAO 2024
Le processus des NAO 2024 à la Brioche Dorée s’est conclu par la signature d’un accord entre la direction et la section syndicale CFDT.
Droit à la Déconnexion et mise en place
Face à la multiplication des outils numériques et l’augmentation des interactions entre vies privée et professionnelle, le droit à la déconnexion est devenu un enjeu clé pour la protection de la santé des salariés.
Le Fonds d’Action Sociale de la Restauration Rapide (FAS-RR)
Le Fonds d’Action Sociale de la Restauration Rapide (FAS-RR), régi par une association Loi 1901, se dresse en tant qu’élément incontournable pour le bien-être des salariés œuvrant dans le domaine de la restauration rapide.
Droit d’alerte et de retrait : Comprendre vos droits et devoirs
Le droit d’alerte est à la fois un droit et un devoir pour chaque employé. Il vous donne la possibilité d’attirer l’attention de votre employeur sur une situation présentant un danger grave et imminent pour votre santé, ainsi que pour celle de vos collègues.
INAPTITUDE, INCAPACITÉ, OU INVALIDITÉ
Les notions d’inaptitude, d’invalidité, et d’incapacité peuvent être complexes, mais leur compréhension est essentielle pour accéder à des droits spécifiques et naviguer à travers des contentieux.
La discrimination au travail
La discrimination au travail est un problème persistant qui affecte de nombreux salariés, quels que soient leur secteur d’activité et leur poste.
Solidarité
Infos pratiques
Foire aux questions
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